適逢暑假,學生多至餐飲服務業打工,以往曾發生工讀生於火鍋店打工,因使用酒精膏加熱或更換瓦斯桶操作不當,導致自己與顧客受傷甚至吃上官司;或搬運熱液因地板濕滑滑倒遭熱液波濺導致大面積燙傷,據陽光基金會近三年新開案服務數據顯示18-25歲受傷人數有31人,其中有五成於工作場所受傷,受傷面積20%以上、深2-3度就高達6位。
陽光基金會提醒,雇主應使新進員工接受教育訓練,尤其是接觸到熱源的工作流程,重視相關教育訓練,避免造成傷害事故;僱主若未善盡教導致員工受傷,違反《職業安全衛生法》,最重可處一年徒刑;另僱主未提供完善環境致工讀生受傷,家屬可依《刑法》「業務過失傷害罪」對僱主提告。工作當中若不慎發生燒傷或灼傷意外,應立即沖脫泡蓋送,大面積燒傷恐造成學生學業中斷,而後續漫長復健歷程與重建手術,也會影響家庭及生涯發展。
【陽光小教室】
暑期至以下場所打工,自我保護這樣做
1.應謹慎操作熱源設備:
.至火鍋店打工,使用加熱設備應注意,添加酒精膏,火源應完全熄滅且遠離顧客用餐區;更換瓦斯爐具應先確認瓦斯桶開關緊閉。
.加油站打工嚴禁在工作場所抽煙或接手機,以防止爆炸之危害。
.餐飲速食店打工,端熱食熱液慎防地板濕滑,若鍋物過重應兩人抬取。
2.了解熟悉工作場域的逃生路線, 安全梯應保持通暢不堆放雜物。
3.身上著火時,切記「停躺滾」! 不可慌張,應馬上停住,躺下來,左右翻滾,可迅速撲滅火勢;手部若沒著火,則以雙手摀住臉部保護,進行「停躺滾」。
4.若不慎發生燒傷或灼傷意外,應立即沖脫泡蓋送,勿聽信謠言隨意塗抹麵粉還有蛋白、牙膏、醬油等,有可能會造成傷口細菌感染,不得輕忽!。
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